Você acaba de ganhar um drink por conta da casa.
Escolha entre essas opções:
Soneto 18
Vodka Smirnoff, suco de cranberry, xarope de morango e sumo de limão.
Caipifruta de Cajá (Extrema Prata)
Soda de Maracujá
Xarope e água gaseificada.
*Aproveite nosso menu e escolha uma opção de entrada, um prato principal e uma sobremesa, por apenas R$ 85,00.
ENTRADAS
BERINGELA NEMO (1/2 PORÇÃO)
Berinjela, coco caramelizado e katsuobushi.
CROQUETA DE ATUM (2 UN)
Atum temperado com bechamel, frito em imersão, com maionese picante.
CROQUETA DE CAMARÃO (2 UN)
Camarão temperado com sal, cebola roxa e especiarias, frito em imersão, maionese japonesa, katsuobushi.
SASHIMI DE ATUM ESPECIAL (3 UN)
Atum, abacate, shoyu dashi, flor de sal, salsa trufada e ovas.
TACOS DE ATUM SPICY (1 UN)
Massa de taco assada, recheada de cubos de atum temperado com molho de ostras da casa, ovas de tobiko e cebola roxa, finalizado com maionese apimentada.
USSUZUKURI (MINI)
Finas lâminas de salmão servidos com molho ponzu.
CEVICHE NEMO (1/2 PORÇÃO)
Pescado branco do dia, camarão grelhado e defumado, cebola roxa, leite de tigre e chips de batata doce.
CARPACCIO NEMO (1/2 PORÇÃO)
Lâminas de barriga de salmão trufada finalizada com raspas de limão siciliano e ovas.
PRATOS
COMBINADO TRADICIONAL
5 futomakis de salmão maçaricado, atum e ovas, 2 niguiris de vieira trufada, 2 niguiris de peixe branco, 2 gunkan de atum ao molho de ostras e 2 sashimi de salmão.
COMBINADO HOT
4 hot potiguar, 4 hot nemo e 4 crispy rice de salmão.
YAKITHAI
Arroz picante tailandês, camarão e polvo.
YAKISSOBA DE FILÉ MIGNON
Tradicional massa oriental, filé mignon, mix de legumes, yaki sauce e maionese pepper.
TEPPAN DE CAMARÃO
Camarão grelhado e legumes salteados. Acompanha arroz de amêndoas ou chipps de batata doce.
YAKISSOBA DE CAMARÃO
Tradicional massa oriental, camarão, mix de legumes, yaki sauce e maionese pepper.
SOBREMESAS
HARUMAKI DE DOCE DE LEITE
Hot harumaki recheado com queijo, doce de leite. Acompanha sorvete de creme.
PETIT GATEAU
Pequeno bolo de chocolate servido quente acompanhado de sorvete de creme.